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프랜차이즈 본부뿐 아니라 서비스 실무자, 점장, 점주
본사에서 제공하는, 매장에서 제공하는 서비스를 규격화하는 서비스 매뉴얼은 이론과 실무가 규격화되어 어떠한 돌발상황에서도 대응 가능한 실무교본
화술과 화법을 적용할 수 있는 서비스 업종을 중점으로 해서 변수가 대부분 정해져 있는 상황에서의 응대를 중점적으로 다루었습니다
목차
01. 고객응대
1) 고객응대 단계
2) MOT관리[서비스 접점 과정]
3) 고객응대 단계
4) 언어적 의사소통
02. 센터, 민원고객 응대단계
1) 방문고객 응대 프로세스
2) 방문고객 응대 화법
3) 담당자 상담화법
4) 상담 클로징 & 배웅
03. 음식점 MOT 응대단계
1) 음식점 MOT 예시
2) 음식점MOT 단계
3) 음식점 MOT 흐름도 예시
4) 접객 용어 및 동작
5) 음식점 MOT 세부응대화법
04. 쇼핑고객 MOT 응대단계
1) 쇼핑점MOT단계
2) 판매 단계에 따른 판매사원의 실행안
3) 쇼핑점 고객응대 화법
05. 선불 카페 고객응대 화법
1) 커피주문 접수
2) 커피전달
3) 전송
06. 후불 카페 고객응대 화법
1) 영접
2) 상황별 접객 용어
3) 주문받기
4) 서빙
5) 계산
6) 환송
07. 숙박업 MOT 고객응대
1) 숙박서비스 기본응대
2) 맞이
3) 숙박예약
4) 입실 서비스
5) 입실 중 서비스
6) 퇴실 서비스
08. 서비스업 MOT 고객응대
1) 이미용 고객서비스
2) 이미용 MOT 고객응대
3) 네일 MOT 고객서비스
09. 기타 응대 화법
1) 예상 외 상황 응대 요령
2) 인터넷 고객 응대
3) SNS 고객응대
4) 홈페이지 고객응대
10. MOT응대 실습
1) 판매가능 여부 파악 응대
2) 고객 구매 예측 질문
3) 매장 판매 응대
4) 서비스 Check List
서비스 설명
※서비스 설명
* 텀블벅 전자책 프로젝트를 성공리에 마친 전자책을 소개합니다.
* 외식업만 고객응대를 하는 것이 아닙니다. 미용실, 숙박업, 도소매 매장 등 우리가 방문하는 모든 매장에 응대하는 직원 및 매니저가 하는 말 한 마디에 고객감동으로 이끌 수 있고, 한 마디의 말로 불쾌감을 가지게 될 수 있습니다.
*이 전자책은 고객에게 건네는 말 한마디에 집중했습니다. 고객이 원하는 상황과 구매를 결정하게 하는 과정을 각 업종별로 정리하여 실무에 사용할 수 있도록 작성되었습니다.
* 프랜차이즈 회사의 매뉴얼 작성에도, 매장의 서비스교육에도 사용하기 편하게 실무 위주로 구성되었습니다.
* 브랜드를 프랜차이즈화하기 위해, 브랜딩을 하기 위해 동일한 메뉴, 동일한 서비스, 동일한 아이덴티티를 만들기 위해선, 업무 매뉴얼이 필요합니다.
* 각각의 프랜차이즈 본부뿐 아니라 서비스 실무자, 점장, 점주에게 이 필요합니다.
* 본사와 가맹점간 서비스하는 매뉴얼을 갖추게 되면 불필요한 논쟁과 시간을 줄여주어 효율적이면서 체계적인 시스템으로 관리할 수 있게 됩니다.
- 이 전자책은 본사와 가맹점간의 규격화된 통일성을 갖추기 위한 기본입니다.
* 본사에서 제공하는, 매장에서 제공하는 서비스를 규격화하는 서비스 매뉴얼은 이론과 실무가 규격화되어 어떠한 돌발상황에서도 대응 가능한 실무교본입니다.
* 화술과 화법을 적용할 수 있는 서비스 업종을 중점으로 해서 변수가 대부분 정해져 있는 상황에서의 응대를 중점적으로 다루었습니다.
* 적용업종은 민원, 고객센터, 외식업, 도소매업, 숙박업...등에서 고객의 입장에서 퇴장까지의 과정에서의 응대로 가장 고객만족이 높은 언어의 사용을 목표로 작성되었습니다.
* 서비스업종에서의 MOT과정을 예로 적용하여 "안녕하십니까"에서 "안녕히 가십시오"까지의 전 과정을 이해하기 쉽게 표와 그림으로 적용하여 작성되었습니다.
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※전문가 소개
*'금자씨의 친절한기획'입니다.
*프랜차이즈를 준비하는 사업주님, 프랜차이즈 업계에 근무하시는 실무자님, 프랜차이즈 관련 *공부를 하시는 분들에게 서비스 매뉴얼, 운영매뉴얼, 매니저 매뉴얼, 커피매뉴얼, 브랜딩 실무.. 등 다양하게 구성되어 있습니다.
*이론과 실무 상황별 정리, 상황별 대처, 사례에 의한 실무적인 매뉴얼로 구성었습니다.
*교육프랜차이즈와 외식프랜차이즈 기획 및 마케팅, 매뉴얼 작업...등 운영실무 전반에 걸친 작업을 하였습니다.
*상품기획에 있어 제조기획부터 패키징, 판매에 대한 홈쇼핑, 온라인, 크라우드펀딩으로의 유통경험을 가지고 있습니다.
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※자주묻는 질문
Q. 재능은 어떤 형태인가요?
A. 전자책(PDF파일) 입니다.
Q. 총 몇 페이지인가요?
A. A4용지 기준으로 154페이지입니다.
Q. 구매 후 환불이 가능한가요?
A. 전자책발송 이후에는 환불이 불가능합니다.
제공되는 분량: 154페이지
최종업데이트 일자: 2022년 12월
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※ [패키지 소개]
STANDARD
서비스업 응대 매뉴얼
DELUXE
부분매뉴얼 30P
-매뉴얼 中, 부분적[1-2개 카테고리]로만 추가하고 싶을 때 추가 작성
-외식, 도소매, 각 업종 가능
-DELUXE의 분량은 보통 매뉴얼책자와 같이 상황에 맞는 그림+표+글 위주 구성
작업일: 15일
PREMIUM
맞춤매뉴얼 50P
-매뉴얼 中, 절반[2-3개 카테고리]로만 추가하고 싶을 때 추가 작성
-외식, 도소매, 각 업종 가능
-PREMIUM의 분량은 보통 매뉴얼책자와 같이 상황에 맞는 그림+표+글 위주 구성
작업일: 20일
맞춤 옵션
제목: 일부 카테고리 작성대행
설명: 회사소개서, 제안서 작성대행
추가작업일: 7일
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※ DELUXE , PREMIUM, 맞춤 옵션
구매자분들께 말씀드립니다.
프랜차이즈 관련 매뉴얼, 대화법, 글쓰기, 슬로건 제작 전문입니다.
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※각 업종 고객응대 모음 <서비스업 응대매뉴얼> https://kmong.com/gig/442846
※불만고객, 돌발고객 상황별 응대 <돌발상황 응대매뉴얼> https://kmong.com/gig/443148
※회사, 건물, 사업장 지키는 <사업자 안전매뉴얼> https://kmong.com/gig/473732
※아는만큼 안전해지는 일상 속 안전 <개인안전 교육가이드> https://kmong.com/gig/473736
※한권으로 끝내는 살림-청소, 요리, 정리정돈<살림매뉴얼> https://kmong.com/gig/545421
※현대소설 자료 <유통 직업 탐방> -캐릭터 직업선택 가이드 https://kmong.com/gig/544556
※현대소설 자료 <매스컴 직업 탐방>-캐릭터 직업선택 가이드 https://kmong.com/gig/544573
으로 전자책 서비스로 구성되어 있고, 도소매 업종, 커피, 패션쪽 매뉴얼 작성경험있습니다.
* 관련 자료 보유하고 있고, 부분작성을 하시는 편을 많이 선호하셔서 일부, 절반 작성으로 구성되었습니다.
* 기타 매뉴얼 작성도 따로 서비스 하고 있으니 다른 전자책 페이지도 참고해 주시면 감사하겠습니다.
* 빠른 작업속도와 높은 완성도로 보답하겠습니다.
* 감사합니다.
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※이런 분들에게 추천합니다
- 가맹점 운영을 준비중이신 분
- 서비스업 예비창업자
- 프랜차이즈 교육 실무자
- 서비스 실무 운영자
- 프랜차이즈 교육 관련 근무자
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※ 구매후기
- 구매후기 작성해주신 분들은 광고슬로건 모음집 中, 기업슬로건 모음 or 영문슬로건 모음 중 한 가지를 추가로 제공해드립니다.
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직무스킬 분야
파일 형식
가격 정보
패키지 별 주요 특징을 비교해 보세요
- 모든 패키지는 다양한 업종의 고객 응대 매뉴얼을 제공합니다.
- STANDARD : PDF로 제공되는 154페이지의 서비스업 고객응대 모음집.
- DELUXE : 1-2개 카테고리 추가 작성 가능한 30페이지 부분 매뉴얼.
- PREMIUM : 2-3개 카테고리 추가 작성 가능한 50페이지 맞춤 매뉴얼.
STANDARD
30,000원
DELUXE
500,000원
PREMIUM
800,000원
패키지 설명
서비스업 응대매뉴얼
각 업종 서비스업 고객응대 모음집. PDF파일로 제공됩니다.
부분매뉴얼 30P
-매뉴얼 中, 부분적[1-2개 카테고리]로만 추가하고 싶을 때 추가 작성 -외식, 도소매, 각 업종 가능
맞춤매뉴얼 50P
-매뉴얼 中, 절반[2-3개 카테고리]로만 추가하고 싶을 때 추가 작성 -외식, 도소매, 각 업종 가능
페이지수
154페이지
30페이지
50페이지
전문가 정보
취소 및 환불 규정
가. 전자책은 전자상거래법에 따른 시험 사용 상품(미리 보기)이 제공되며, 구매 즉시 제공되는 디지털콘텐츠이므로 단순 변심으로 인한 취소·환불이 불가합니다. 나. 단, 전자상거래법에 따른 청약철회 제한 사유에 해당하지 않는 경우는 예외로 합니다. 다. 전자책 외 전문가의 컨설팅 등 유·무형의 서비스가 추가로 제공되는 경우, 해당 범위에 대한 취소 환불은 다음의 기준을 따릅니다. - 추가 서비스 제공 전 취소·환불 가능 - 추가 서비스가 제공된 후에는 원칙적으로 취소·환불 불가(단, 구매 확정 전 전문가와 의뢰인이 취소 합의한 경우는 예외)
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