■원가표

원가표 탭 설명
단가표 시트 설명
단가표 시트 정렬 방법
원가 시트 설명
조리재료 및 트랩재료 단가 .
원가 시트 탭 설명

■손익계산서
손익계산서 파일 설명

2022.04.16

원가표 - 기타 오류사항 수정되었습니다.

손익계산서 - 2024년까지 입력 가능하도록 업데이트 되었습니다.

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[자기소개]

외식 프랜차이즈 회사에서 7년간 근무하며 지역매니저,슈퍼바이저까지의

매장관리 부분에서 사용했던 레시피의 원가, 손익계산서를 재제작하여

좀더 쉽게 볼 수 있는 파일로 제공해 드립니다.

외식 프랜차이즈 매니저2년

외식 프랜차이즈 점장 3년

외식 프랜차이즈 지역매니저 및 슈퍼바이저 2년

[서비스 설명]

안녕하세요.

우리 매장의 레시피, 메뉴의 원가를 알고 싶으신가요?

우리 매장의 순이익을 알고 싶으신가요?

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외식업 창업자 및 운영하시는 분들에게 훌륭한 자료가 될 것입니다.

직원들에게 배포하여 책임감을 부여하셔도 좋습니다.