외식업을 위한 원가계산 및 레시피 템플릿

외식업을 하시는 분들의 가장 어려운 원가관리, 레시피 관리에 집중하였습니다.

해당 서비스를 통해 수익창출 보다는, 저렴한 값으로 원가계산서를 편하게

이용하시라고 도움될겸 만들었습니다.

특히 엑셀에 대한 어려움이 있으신분 들을 위해 VBA를 사용하지 않고,

수식을 통해 몇번의 클릭과 입력으로만 원가계산을 편리하게 할 수 있도록 하였습니다.

서비스가 필요하신분

- 메뉴별 원가구조를 파악하여, 판매가 선정에 도움이 필요하신 분

- 프랩(반조리) 및 메뉴레시피의 체계적인 관리가 필요하신 분

- 엑셀이라는 프로그램을 낯설어 하시는 분

서비스 이용하시면,

- 단순히 원자재 가격만 넣어서 프랩 및 본메뉴에 사용량만 넣으시면 자동적으로 원가계산

- 판매가의 원가비율 파악

- 맞춤활용 방식에 대한 컨설팅 진행

본 서비스는 주메뉴 (30개)

프랩(반조리) (30개) 로 이루어져 있습니다.

추가적으로 필요하신분은 문의 바랍니다.

기본적인 사용방법은 파일내에 "사용방법" 시트를 참고하시기 바랍니다.

사용 방법에 이해를 위해 3가지 메뉴를 예시로 적어놨습니다.

(삭제하시고 사용 바랍니다.)

본 파일은 엑셀 MS365버젼을 권장합니다.

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