저렴한 1인가구 요리가이드

들어가는 말_03

1장 기본 준비_04
1. 기본 주방 도구와 용품_05
2. 필수 재료 및 양념__06
3. 식료품 구매 팁: 예산 내에서 스마트하게 쇼핑하기_07
4. 할인 마트 및 온라인 쇼핑 활용법_09

2장 기본 요리 스킬_11
1. 채소 손질법_12
2. 간단한 조리법: 볶기, 끓이기, 찌기_13
3. 기본 소스 만들기_15

3장 아침 식사_18
1. 간편한 아침 식사 아이디어_19
2. 저렴하고 건강한 아침 식사 메뉴_20
3. 전날 준비할 수 있는 간편식_22

4장 점심 식사_25
1. 빠르고 간단한 점심 레시피_26
2. 도시락을 위한 요리 팁_27
3. 남은 음식 활용하기_29

5장 저녁 식사_31
1. 저렴하고 맛있는 저녁 레시피_32
2. 다양한 단백질 요리_34
3. 간단한 국과 찌개_36

6장 스낵 및 간식_39
1. 건강한 간식 만들기_40
2. 간단한 디저트 레시피_41

7장 특별한 날을 위한 요리_43
1. 간단한 파티 요리_44
2. 혼자 즐기는 특별한 식사_45

8장 건강과 예산을 고려한 식단_48
1. 균형 잡힌 식사 구성하기_49
2. 주간 식단 계획 세우기_50
3. 예산 내에서 영양가 높은 식사 만들기_53

나가는 말_56

1. 독자

1) 바쁜 일상 속에서 혼자 생활하며 요리에 많은 시간을 할애하기 어려운 1인 가구에게 도움이 됩니다.

2) 식비를 절약하고 싶거나 요리 경험이 부족한 사람들에게 유용합니다.

3) 간단하면서도 균형 잡힌 식사를 원하는 모든 이들에게 적합하며, 실용적인 레시피를 찾는 분들에게 큰 도움이 됩니다.

2. 전자책 설명

1) 구체적으로 어떤 노하우를 배우게 되나요?

- 저렴한 재료로 맛있고 건강한 요리 만들기: 예산을 절약하면서도 영양가 있는 식사를 준비하는 방법을 배웁니다.

- 간단한 조리법 활용: 최소한의 도구와 시간을 사용해 빠르고 쉽게 요리하는 비결을 익힙니다.

- 식재료 효율적으로 사용하기: 남은 재료를 활용해 다양한 요리를 만들어 식재료 낭비를 줄이는 노하우를 배웁니다.

- 1인분 요리 계획 세우기: 1인분씩 요리하는 방법과 필요한 재료의 양을 정확히 계산하는 방법을 배웁니다.

- 매일 다른 메뉴로 식단 구성: 다양한 레시피를 통해 질리지 않고 건강한 식단을 유지하는 비법을 익힙니다.

2) 이 전자책을 일고 나면 어떤 변화가 있을까요?

- 식비 절약: 저렴한 재료와 효율적인 요리법을 통해 식비를 절감할 수 있습니다.

- 요리 능력 향상: 간단하고 실용적인 레시피를 익히며, 요리에 자신감이 생기고 요리 실력이 향상됩니다.

- 균형 잡힌 식단 유지: 건강한 식단을 쉽게 유지할 수 있어, 몸에 좋은 영향을 미치게 됩니다.

- 시간 절약: 빠르고 간편한 요리법으로 요리에 들이는 시간을 줄일 수 있어, 여유로운 일상을 누릴 수 있습니다.

- 식사의 다양성 증가: 다양한 요리법을 통해 매일 새로운 음식을 즐길 수 있게 되어 식사의 즐거움이 커집니다.

3. 자기소개

저는 백년교육센터를 운영하고 있는 이충국원장입니다.

건강유튜브와 요리블로그를 운영하고 있으며

건강과 요리에 대한 전자책을 발간중에 있습니다.

저서: <장건강비법>, <백년발건강비법>,<백년탈모건강비법>등이 있습니다.

4. 전문가 메세지

이 전자책은 요리에 대한 고민을 덜어줄 실용적인 가이드입니다.

혼자 사는 생활 속에서 식비와 시간을 절약하면서도 건강하고 맛있는 식사를 즐기고 싶다면,

이 책이 큰 도움이 될 것입니다. 부담 없이 따라 할 수 있는 레시피로 요리에 자신감을 얻고, 매일 다른 메뉴를 즐길 수 있는 기회를 놓치지 마세요. 작은 변화가 큰 만족을 가져다줄 수 있습니다.