외식업 I 식당 전용 플레이스 지도 최적화 전자책

프롤로그

1장. 마케팅 승패를 결정짓는 진짜 고객 찾기
1-1. 우리를 원하는 사람은 누구?
1-2. 고객은 지금 어떤 역할인가
1-3. 우리 매장에 와야 될 이유 만들기
1-4. 데이터 집계하기

2장. 찾아오게 만드는 플레이스 세팅
2-1. 처음 가게를 찾는 사람들이 반드시 하는 행동
2-2. 매출의 당락을 결정짓는 이미지 순서
2-3. 메뉴는 음식 목록을 나열하는 곳이 아니다
2-4. 방문을 망설이는 잠재고객에게 쐐기를 박는 방법

3장. 매출에 날개를 달아주는 상위노출
3-1. 네이버의 최우선 목표는?
3-2. 순위 전쟁 = 연관도 전쟁
3-3. 어뷰징 해도 순위 못 올리는 키워드가 있다?
3-4. 돈 버리는 이벤트 vs 돈 버는 이벤트
3-5. 효과 못 보는 체험단 2가지 특징
3-6. 1페이지 업체만 하는 체험단 활용법
3-7. 체험단 1명으로 10개 키워드 장악하기
3-8. 백전불패 체험단 선정 기준
3-9. 체험단 FAQ
3-10. 네이버가 인식하는 대표키워드 원리
3-11. 내 가게는 왜 안 보일까?
3-12. 식당을 찾는 다양한 이유들
3-13. 대표키워드 지역명으로 단숨에 1위 만드는 법
3-14. 실전 편

4장. 격차를 좁히는 플레이스 광고
4-1. 1등을 이기는 방법
4-2. 플레이스 광고 용어 이해하기
4-3. 광고 효과 못 보는 2가지 이유
4-4. 클릭하게 만드는 홍보문구의 비밀
4-5. 비용은 더 싸게, 순위는 더 높게 만드는 방법
4-6. 클릭률 2배로 올리는 제외키워드

에필로그

어뷰징으로 순위가 급락하면서 손님이 뚝 끊겼던 곱창 사장님은 주변 사장님들께 손님 늘어난 비결이 뭐냐는 질문을 받으시고,

관광지 식당 경쟁에 밀려났던 샤브샤브 사장님은 매주 단체 예약을 받으시고,

3달째 적자 1,000만 원을 보셨던 부부 사장님은 웨이팅을 하는 이자카야를 만들기까지.

하풀하풀이란 플레이스 마케팅 회사를 만들기 전부터 지금까지 참 많은 외식업 사장님들을 뵈어왔습니다.

이 글에서는 하풀하풀의 시작부터 지금까지 어떤 생각을 가지고 운영해 왔는지 솔직한 이야기를 적어보려고 합니다.

읽어보시고 저희와 함께 해도 좋을지 직접 판단해 보시기 바랍니다.

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1. 엉망이 되어 버린 마케팅 시장

언제부터였을까요?

자영업자분들 사이에서 마케팅 회사는 사기업체인지, 아닌지 확인해야 하는 경계 대상이 되었습니다.

어쩌면 당연한 결과일지도 모르겠습니다.

마케팅 사기 피해자분들의 톡방에서는 매일매일 100여 개의 채팅 글이 올라오고 있으니까요.

플레이스 마케팅 시장을 처음 접했던 것은 3년 전 유튜브였습니다.

한 마케팅 회사가 소상공인들을 대상으로 백여만 원의 마케팅 비용을 받고, 아무 효과도 없는 서비스 제공하고 있었습니다.

항의하러 방문한 소상공인에게 이들의 답변은 하나였습니다.

"불법은 아니에요"

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2. 하풀하풀이 세상에 나온 이유

허위매물이 기승을 부리던 중고차 시장 속에서 직영점만 운영하는 회사가 등장했고,

보이스피싱 피해자가 늘어나자, 계좌이체 전 사기 의심 계좌 여부를 확인하는 어플이 등장했던 것처럼,

세상은 점점 나은 방향으로 나아가고 있습니다.

하지만 마케팅 시장에서는 너무 먼 얘기인 것 같습니다.

아니, 오히려 점점 심각해지고 있습니다.

2024년 2월 소상공인 대상 온라인 광고 사기가 5년 새 3배 급증했다고 하니까요.

'3년이 지났는데 마케팅 시장은 왜 그대로인 걸까?'

하풀하풀은 이 질문에서 시작된 플레이스 마케팅 회사입니다.

그리고 이 생각은 어떻게 하면 문제를 해결할 수 있을까로 이어졌습니다.

저희가 내린 결론은 '직접 마케팅을 할 수 있는 능력'을 갖게 만들어 드리는 것이었습니다.

현재 마케팅 사기의 가장 큰 원인은 정보의 양극화.

즉 플레이스 정보가 부족한 분들을 대상으로 사기가 이뤄지고 있었기 때문입니다.

그렇게 플레이스 마케팅 정보를 알려드린다는 목적이 있었지만,

한 가지 더 문제가 있었습니다.

이가 아픈 사람은 과잉 진료를 하진 않는지, 의사 실력은 어떤지 궁금해합니다.

세무사를 알아보는 사람은 얼마나 절세를 해줄 수 있는지 세무사의 능력을 궁금해합니다.

이처럼 업종마다 사람들의 니즈가 전혀 다릅니다.

이런 사람들의 생각을 파악하냐, 안 하냐는 매출의 당락을 결정하는 핵심입니다.

수많은 마케팅 회사들이 '마케팅=상위노출'이라는 공식을 내세우지만,

하풀하풀은 플레이스 외에도 '마케팅'이라는 본질에 대해 이야기를 하고 싶었습니다.

이를 위해 저희는 한 업종을 선택했습니다.

매년 가장 많이 사업자가 늘어나는 업종, 그리고 한해 가장 많이 폐업하는 업종.

바로 외식업이었습니다.

이것이 바로 저희가 '외식업 전문' 플레이스 마케팅 회사를 만든 이유입니다.

이렇게 하풀하풀은 외식업을 시작으로 플레이스 마케팅 시장에 세상에 나오게 되었습니다.

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3. 하풀하풀의 의미

하풀하풀이란 나비 날갯짓의 의성어입니다.

나비의 작은 날갯짓이 태풍을 불러일으킨다는 나비효과라는 의미에서 출발했습니다.

마케팅이 어려운 소상공인분들이 하풀하풀을 만나 ‘마케팅은 쉽다’라는 생각이 들기를 바랐습니다.

저희를 만난 여러분의 작은 날갯짓이 모여,

더 이상 마케팅 회사로 가장한 사기꾼 업체들이 사라지고,

실력 있는 마케팅 회사만 남게 되기를 바라는 마음이었죠.

여러분이 저희를 만나면 무조건 매출을 올릴 수 있다는 환상을 팔지는 않겠습니다.

저희 서비스만 이용하면 반드시 매출을 올릴 수 있는 필살기를 알려드리겠다고 사기를 치지도 않겠습니다.

하지만 적어도 여러분이 외식업에 종사하시는 분이라면,

저희가 알려드리는 정보를 그대로 따라하시는 것만으로도,

웬만한 마케팅 업체보다 훨씬 더 실력을 갖추게 될 거라고 약속드리겠습니다.

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4. 무료 전자책 읽어보기

일반 전자책과 외식업 전용 전자책의 격차를 확인해 보세요.

[체험판] 다운받기

https://drive.google.com/file/d/1jcHQq36CjurnkLG1SXEsMbWaXH6zftBn/view?usp=sharing