요식업 창업 상권 분석

외식업 창업에서 가장 중요한 것은 무엇이라고

생각하세요?

아이템과 컨셉이 정해졌다면,

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그다음은 그에 맞는 "자리"입니다!!

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지금 준비하고 있는 아이템과 컨셉에 맞는 자리가

분명히 있습니다!

무조건 "메인 상권"이라고 해서 좋은 자리인 것은 아닙니다.​​

저는 유동 인구 1도 없는 상가에서도 줄을 서게 만들 수 있습니다!

소위 상권이 좋다고 말하는 지역은

보증금, 권리금, 월세가 터무니없이 높습니다!

외식업 창업을 준비하시는 예비 점주님을 만나보면,

사실 늘 자금은 부족합니다.

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사실 당장의 자금 문제를 뒤로 하더라도,

월세를 감당할 만한 아이템인지, 계산해 봐야 합니다.

외식업 창업의 성공은 "지속성"입니다.

지속하려면 월세가 저렴한 게 유리합니다!

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월세가 싸다는 것 자체가,

어떻게 보면 상권이 안 좋다는 얘기입니다.

반대로 월세가 비싸다는 건 상권이 좋다는 것일까요?

아니 그럼 상권 분석을 왜 할까요?

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우리는 부동산 가치에 투자를 하는 사람이 아닙니다.

나의 매장의 가치와 브랜드에 적합한 "자리"를

찾는 상권 분석을 해야 합니다.

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외식업 창업을 하는 사람의 눈으로 보면,

상권이 달리 보이고

분명히 다르게 분석해야 합니다.

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