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딱 한번만 배우면 평생써먹는 고기고르는법

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목차

1. 삼겹살 제대로 고르기
2. 목살 제대로 고르기
3. 수입삼겹살과 국내산 삽겹살 구별하기
4. 수입목살과 국내산 목살 구별하기
5. 돈마호크 제대로 알기

서비스 설명


필자는 2008년 아파트 상가 정육점을 시작으로 현재 15년째 정육점을 운영함

마트매장, 전통시장, 로드샵 다수의 정육점 매장 운영경험

수입육, 국내산, 한우, 육우등 전문매장 판매경함


< 기획의도>

일반소비자분들의 고기상식(?)을 조금이나마 알려드리고자 집필하게됨

잘못된 상식이 고정화되면 곧 진리처럼 되어버리는 안타까운 현실을

바로잡고자 하여 집필하였음



한번만 배워놓으면 어디에서든 고기를 100% 이해하고 고를수 있음

수입육과 국내산의 차이점을 구별할수있음



총 20페이지



2023년 02-04일 최신 업데이트



고기구매시 어떤걸 선택할지 고민하시는분

정육고기에 대한 믿음이 안드시는 분

수입육 고기 와 국내산 고기의 구별이 힘들어서 의심되었던 분

가정주부님


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<전문가소개> 2008년 정육점 창업을 시작하여 현재 2023년 까지 15년째 정육업계에서 현업으로 활동중 로드샵 , 전통시장, 마트매장 다수의 정육점 운영노하우 축적 한우, 육우, 수입육, 한돈, 냉동육 외 다수의 정육판매 노하우 축적

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