냉장고 재료로 뚝딱 대만식 가정요리 레시피

1. 마라 마라한 매운 맛이 필요할 때 마파두부
거창한 마라훠꿔를 대용할 스트레스 해소용 간단한 반찬

2. 구워야 맛이냐 매워도 맛있는 삼겹살
매운 고추와 함께 돼지고기 간단 요리

3. 다시 먹고 싶은 가지 요리
가지를 싫어하는 어른, 아이 모두 즐겨찾는 요리

4. 입에는 쓰지만 몸에 좋은 여주 볶음
씁쓸한 맛이 다시 먹고 싶어져요

5. 새우도 쌈 싸먹자
양상추의 아삭아삭한 맛과 잘 어울려요.

6. 초등생 입맛 송이버섯
간장으로 졸인 탕수육 같아요

7. 토마토가 들어간 우육면
지혜로운 영양가가 가득한 토마토 베이스 국수

8. 샐러리 향이 향긋한 다이어트 볶음 쌀국수
대만 전통 볶음 국수

9. 공차보다 맛난 팥 버블 밀크티 만들기
팥과 밀크티가 만나요

TIP : 현지인이 알려주는 대만 타이중에서 꼭 가봐야 할 식당, 음식, 디저트 소개

매일 먹는 반찬, 때로는 색다른 맛을 원할 때 있으시죠?

한 번에 뚝딱 생각 외로 간단한 대만 가정식 요리 소개합니다.

대만 여행에서도 모르고 못 먹었던 가정식 반찬,

일반 블로그에서 소개하는 획일적인 음식점이 아닌

대만 현지인들의 가정요리를 초보도 쉽고 간단하게 만드는 방법과

대만 가족 여행 오시면 꼭 들러야 할

핫플 음식점과 디저트도 소개 합니다.

물론 여행 선물로도 환영받습니다.

저는 대만에 산 지 벌써 15년을 넘긴 주부입니다.

매일 먹는 집밥에 대만 음식으로 반찬을 만들면

한국 지인들이 새롭고 맛있다고 칭찬을 많이 했습니다.

양념이 복잡하고 다양해 보이지만 한국 마트에서도

쉽게 구입할 수 있는 굴소스, 전분, 두반장만 하나씩

갖춰 놓으면 특별한 한 끼 요리 레시피를 담아 보았습니다.

. 한국인 입맛에 맞게 기름은 최소화하는 레시피

. 냉장고 식재료를 응용해도 좋을 요리

. 밥 반찬 뿐 아니라 맥주 안주로 후딱 한 접시 요리

. 새로운 요리를 좋아하시는 분

. 대만 타이중에 여행 오고 싶은 분