과일가게경력 8년 창업,자영업 현실적인 순수익을 드려요

*프롤로그

*과일가게를 하게 된 이유

*상권분석
어떤 곳에서 장사를 해야 할까?
가게의 위치선정, 유의해야할 사항
부동산계약시 주의해야할 점(절차, 수수료 깍는 법, 인테리어 유예기간 등)
인테리어는 어떻게 해야 하며 중요한가?

*사업자등록
사업자등록절차
사업자의 유형 3가지
통신판매업 신고

*장사
장사준비
판매 법(원가, 마진, 마진율, 판매가격 구하는 법)
현실적인 순수익은 어떻게 될까
월세 100만원 가게에서 일 매출 100만원이 나올 경우의 순수익
월세 200만원 가게에서 일 매출 200만원이 나올 경우의 순수익
월세 300만원 가게에서 일 매출 300만원이 나올 경우의 순수익

*직접 가게를 운영하며 나온 순수익 자료
평균 순수익
코로나 발생 이후 순수익
최악의 순수익

*자영업의 현실

*내가 자영업을 그만 둔 이유

왜? 자영업을 시작하려고 하시나요?

단순히 돈 때문인가요? 회사에서 받는 스트레스가 싫어서? 강제 퇴직으로 할게 없어서?

개개인마다 다른 이유로 자영업을 시작합니다.

저는 돈을 많이 벌고 싶은 이유가 가장 컸습니다.

23살에 과일업에 뛰어들어 직원,점장,사장까지 약 8년 간 과일업에서 종사하였습니다.

사장이 되어보니 직원 때는 느낄 수 없었던 책임감과 무게감이 현실로 느껴졌습니다.

창업을 하려면 내가 직접 발품을 팔며 가게 자리를 보러 다니고 어떤 곳에서 장사를 해야 하고

어떤 곳을 피해야 하며 부동산 계약 시 주의해야 할 점은 무엇이 있고 사업자 등록은 어떻게 하고

궁금한 것이 너무 나도 많았습니다.

그래서 창업 전에 수많은 창업에 관련된 책, 과일 가게 책, 인터넷 검색 등을 통하여 정보를

구하려 했습니다. 장사의 기본에 대해서 말이지요.

하지만 책에 적힌 내용은 과일 보는 법, 과일의 특성, 절대 망하지 않는 법, 이렇게만 하면 성공합니다,

늘 친절 하라, 손님이 왕이다, 서비스는 이렇게 하는 것이다. 등등

전부 본인들의 성공담과 조언 뿐이었습니다.

그들은 모두 다 성공했으며 TV에 한번 쯤은 다 나와본 모양입니다. 분명 잘 된 사람을 보고 있으면

나도 저렇게 할 수 있고 될 수 있을 것 같은 행복 회로를 돌리게 됩니다.

이는 분명히 좋은 긍정적인 에너지인 것은 맞습니다. 하지만 장사는 게임이 아니라 현실입니다.

최고보단 최악을 염두에 두고 시작하셔야 합니다. 그리고 화려한 영웅담으로 책을 쓴 그들이

본인이 얼마를 버는지 보여주던가요? 잘 되게 포장하는 것은 어렵지 않습니다.

저 또한 2019년 가게 오픈 후 나이에 비해 남 부럽지 않은 수익을 남겨도 보았습니다.

하지만 얼마 지나지 않아 전 세계적인 코로나 펜데믹으로 전 세계가 휘청이고 사회적 거리두기로 인한

영업 제한으로 소비 심리가 위축되고 자영업자는 타격을 직격으로 받습니다.

이것을 기회로 분명 성공한 사람도 있겠지요 하지만 대부분은 정말 아주 많이 힘들었습니다.

코로나 바이러스... 누가 예상이라도 했나요? 저는 창업 전 스스로 일 매출과 순수익에 대해서

이 정도까지는 버틸 수 있겠다. 라고 마지노선을 정해 놓았습니다. 최고보단 최악을 생각한 것입니다.

그래서 이 코로나 타격에 대해 크게 피해를 보지는 않았습니다.

물론 많이 벌지도 못한 것도 사실이구요 이것이 현실입니다.

부푼 꿈을 꾸며 자영업이라는 불구덩이에 뛰어들었지만 예상치 못한 코로나 바이러스라는 난관..

책을 꼭 보셨으면 하는 분들이 계십니다. 본인이 과일 가게 혹은 창업을 시작하려고 하시는 분,

가게를 준비하는 과정이 궁금하신 분, 정말 자영업자들이 얼마를 벌며 현실적인 순수익이 어느 정도나

되는지 궁금한 분들이며 이 책에서 꼭 알려드리고 싶은 것은 장사는 쉬운 것이 아니며 코로나 발생 이후,

그리고 최악일 때의 저의 현실적인 순수익을 부끄럽지만 보여드림으로서 가계 계약하기 전

한 발자국 뒤로 물러서서 자아 성찰 할 수 있는 시간을 벌어드리고자 이 책을 쓰게 되었습니다.

장사를 할 때의 기본인 원가,마진,마진율,판매가격 구하는법, 현실적인 순수익 구하는 법까지

과일가게 사장으로서 가게를 운영하며 겪은 노하우를 공개합니다.

서비스로는 가게를 운영하며 필요한 매입 매출 전표를 엑셀파일로 드립니다.

금액만 입력하시면 매입,매출,총매출,마진율까지 자동으로 계산되어

가게를 운영하실 때 도움이 되는 자료입니다.

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