경영자문·운영지원
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5.0
(3개의 평가)
서비스 설명

배달 장사는 음식 맛과 광고로만 하는 시대는 지나갔습니다. 시장은 빠르게 변화하고 있으며

대처가 중요합니다. 정확한 매장 진단, 맛, 광고, 메뉴 구성, 메뉴 가격, 배달 플랫폼 운영, 배달 팁 등 모든 것이 완벽한 조화를 이루어야 매출 상승은 물론 순이익 증가를 이룰 수 있습니다.


" 프랜차이즈가 아닌 개인 매장(오프라인+배달 매장, 배달 전문 매장)을 운영하면서 부딪히는 어려움과 고민을 해결하기가 쉽지가 않습니다."


* 장사도 힘든데 광고, 중개 수수료, 배달 팁, 원가 계산, 수익 계산 등등 복잡합니다.


* 배달 매출은 오르기도 어려운데 사회적 이슈, 날씨, 성수기, 비수기 등에 따라 매출 등락의 폭도 큽니다.


* 여러 일에 치이다 보면 자신감도 떨어지고 고민만 늘어납니다.


* 현실에서 외식업 성공이 쉽지 않습니다. 하지만 정확한 길을 찾아 열심히 전진한다면 많은 것을 누릴 수 있습니다.



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ㅇ 제공 서비스


* 매장 및 주방 규모, 냉장고-화구 등의 시설 여건, 인원, 메뉴 구성, 광고,

매출 등에 따른 종합적인 진단 제공


- 광고 (깃발) 운영 방법 제공

=> 깃발을 늘려서 매출 올리기는 허상입니다. 적정한 깃발의 숫자, 위치 등 효율적인 운영 방안 제공


- 메뉴 구성, SET 메뉴 구성, 사이드 메뉴 구성 방안 제공

=> 객단가가 올라야 매출과 순이익이 오릅니다.


- 원가 계산과 배달 팁 조율 방법 제공

=> 정확한 원가 계산과 배달 팁 조율은 매출과 순이익을 증대시킵니다.


- 중개 플랫폼 활용 방법 제공

=> 사장님 페이지의 정보 활용 방법은 광고비 절감, 배달비 절감을 할 수 있습니다.


ㅇ 컨설턴트 소개


- 법인 고문 겸 컨설턴트로써 100여 개 업체 컨설팅 경력

(프랜차이즈 본사, 프랜차이즈 직영 매장, 배달+홀 매장)


- 회원제 매출 컨설팅 웹사이트 운영


- 배달 음식점 10년 차 현재 운영 중


- 배달 대행업체 5년 차 직접 운영 중 (기사 60명)


- 유튜브 채널 운영 (사업이야기Atube)


- 창업 경영 신문 동작구 대표


=> 10년의 배달 음식점 성공 운영과 배달 대행 운영 그리고 100여 개 이상의 업체 컨설팅으로 축적된 노하우는 매출 증대와 순이익 증가 효율적인 관리를 하실 수 있도록 길을 안내합니다.

서비스 제공 절차

1. 정확한 진단을 위해 가게 전반적인 상황과 배달 앱 정보를 받아 검토 확인 후 컨설팅이 진행됩니다.

2. 원하시는 시간, 날짜를 채팅을 통해 조율합니다.

3. PDF 리포트 형식의 자료를 사장님에게 제공과 함께 컨설팅을 진행합니다.

4. 방문 컨설팅의 경우 1~3 번의 사항과 함께 리포트를 지참하여 방문 컨설팅을 진행합니다.


컨설팅 이후 궁금하신 점이나 내용들은 지속적으로 도움을 드립니다.

의뢰인 준비사항

메뉴, 아이템, 지역 등 사장님이 여태까지 생각하시고 고민하셨던 내용들을 들려주시면 됩니다.

가능한 모든 수단으로 사장님에게 도움을 드릴 것입니다.

상담방식
전화상담
메시지상담
상세이미지-0상세이미지-1상세이미지-2상세이미지-3상세이미지-4상세이미지-5
가격 정보
STANDARD199,000
DELUXE895,000
PREMIUM1,485,000
패키지 설명
문제점 파악 개선책 제시
진단 후 문제점을 파악하고 개선책을 제안해 드리는 전문 컨설팅이 진행됩니다. <PDF 제공>
3개월 종합 솔루션
3개월 간 문제점을 집중 파악하고 개선책 및 메뉴를 제안해 드리는 전문 컨설팅이 진행됩니다.
방문 종합 솔루션
방문 컨설팅과 세밀한 솔루션이 진행됩니다. <서울, 경기 지역> <그 외 지역 협의>
컨설팅 자료 포함
출장비 포함
-
컨설팅 횟수
1 회
3 회
4 회
1회 컨설팅시간 (분)
120 분
120 분
240 분
수정 횟수
0회
0회
0회
작업일
1일
30일
30일
취소 및 환불 규정
가. 기본 환불 규정 1. 전문가와 의뢰인의 상호 협의 하에 청약 철회 및 환불이 가능합니다. 2. 상담(컨설팅)이 완료된 이후 또는 자료, 프로그램 등 서비스가 제공된 이후에는 환불이 불가합니다. (소비자보호법 17조 2항의 5조. 용역 또는 「문화산업진흥 기본법」 제2조제5호의 디지털콘텐츠의 제공이 개시된 경우에 해당) 나. 전문가 책임 사유 1. 전문가의 귀책사유로 당초 약정했던 서비스 미이행 혹은 보편적인 관점에서 심각하게 잘못 이행한 경우 결제 금액 전체 환불이 가능합니다. 다. 의뢰인 책임 사유 1. 서비스 진행 도중 의뢰인의 귀책사유로 인해 환불을 요청할 경우, 사용 금액을 아래와 같이 계산 후 총 금액의 10%를 공제하여 환불합니다. 총 상담 시간의 1/3 경과 전 : 이미 납부한 요금의 2/3해당액 총 상담 시간의 1/2 경과 전 : 이미 납부한 요금의 1/2해당액 총 상담 시간의 1/2 경과 후 : 반환하지 않음 2. 상담 진행 중 의뢰인의 폭언, 욕설 등이 있을 경우 상담은 종료되며 잔여 이용요금은 환불되지 않습니다.
자주 묻는 질문
Q. 컨설팅 정말 효과가 있을까요?
배달 전문점 10년 경력(현재도 운영 중), 월 매출 1억 이상의 경험, 배달 대행 운영에 따른 현실감과 프랜차이즈 본사를 비롯한 100여 개 업체의 컨설팅을 하면서 실패와 성공 경험을 바탕으로 컨설팅을 제공합니다. 사장님의 의지만 있다면 100% 확신 합니다.
Q. 어떤 내용을 컨설팅 해주시나요?
광고비 최소화, 매출 극대화, 순이익 극대화는 물론 외식 장사에 필요한 모든 부분을 도와드립니다.
Q. 샵인샵, 프랜차이즈화
필요하다면 현재 저희가 판매하는 메뉴의 레시피도 제공해 드리며 샵인샵을 원하실 경우 추천보다는 같이 검토해 드리며 비용, 피해 없게 끔 도와드립니다. 프랜차이즈화도 도와드립니다. 여러 길이나 방향성에서 대해 제시해 드리며 지인 전문 팀과 협력하여 도와드릴 수 있습니다.
서비스 평가
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