이탈리아의 진짜 화덕피자와파스타 기술 전수 드립니다.

#간략 이력

- 영국 스타셰프 JamieOliver의 Jamie's italian

- 신세계 조선팰리스 강남 럭셔리컬렉션 근무

- 신라 호텔

- Trazzeria antonio

- 핏제리아 바티카노 오너

- 대기업 프랜차이즈 양식 메뉴개발팀

- 런던 Gennaro Contaldo's italian Master class 수료

- 나폴리 피자 협회 AVPN 수료

- 나폴리 pizzeria Fiocco 근무

#서비스 내용

- Standard

스텐다드 서비스, 고객님과 상담 후 필요한 범용 레시피를 제공 예정입니다.

- Deluxe

고객님의 업장 컨셉, 상권 분석하여 보다 정확한 맞춤형 레시피( 현지 상권, 환경 고려한)와 기술을 안정된 운영이 될 정도로 전수해드립니다.

- Premium

현장에 방문하여 전체적인 메뉴 솔루션과 시그니처 메뉴개발, 교육까지 동시에 진행되며, 최상의 퀄리티가 나올 때까지 집중 관리해드립니다.

#기타

- 서비스 외 기타 문의사항 얼마든지 상담 가능하며, 푸드트럭, 푸드트레일러등 메뉴 상담도 가능합니다.

1:1 책임제 ( 의뢰기간에는 오직 의뢰인 작업만 진행합니다. )로 제 이름을 건 만큼 책임지고 사후관리 및 제 업장 같은 마음으로 도움을 약속 드리오니, 망설이지 마시고 상담 바랍니다.

문서만 달랑 전달하는 것은 절대 전문가로써의 서비스가 아닙니다.

고객 한분 한분 상담을 통해 책임감있는 서비스 제공을 약속 드립니다.

Standard : 문의 > 결제 > 상담 > 레시피 제공 > 추가 상담 > 수정, 보완 혹은 완료

Deluxe : 문의 > 출장 일자 확정 > 결제 > 미팅 > 현장 솔루션 진행 > 추가 상담 및 완료

Premium : 문의 > 출장 일자 확정 > 결제 > 미팅 > 현장 솔루션 진행 > 추가 상담 및 완료

사전에 필요한 자재 및 기물을 전달 예정입니다.

출장비는 서울 외 추가 비용 발생하오니 참고 바랍니다.