커피와 사랑에 빠지다. 집에서 즐기는 홈카페 드립니다.

커피와 사랑에 빠지다. < 목차 >
1.커피의 세계로 떠나자
1) 공정무역 커피의 메카 동티모르를 아시나요?
2) 피스커피 (PEACE COFFEE)?

2.이것만은 지켜줘.

3.로스팅이란?

4.야! 커피 너두 만들 수 있어. ( 기본 음료 편 )
구성
1) 음료 타이틀
2) 음료의 뜻
3) 재료 준비
4) 래시피
5) 맛있게 음료를 즐기는 방법

5.커피 여행을 마치며..

커피와 사랑에 빠지다. PDF 전자북 콘텐츠 소개

커피에 대한 기본적 이해와 집에서 또는 직장에서 손쉽게 즐길 수 있는

커피 레시피와 맛있게 먹는 방법을 공유하고자 전자 책을 만들게 되었습니다.

많은 종류가 아닌 일반적으로 많이 먹는 커피와 커피를 맛있는 먹는 팁을

자세히 공유 합니다.

1편(커피와 사랑에 빠지다.)은 커피를 사랑하는 남자 JK가 알고 있는 커피에 대한 기본 지식을 정리하여 여러분들과 공유하는 취지로 만들었으며 1탄의 반응에 따라 2편 카페 창업에 대한 자세한 노하우를 공유 하고자 합니다.

책은 PDF 파일로 전달을 드리며 책의 내용은 좋은 원두 , 좋은 커피 그리고 일반적으로 많이 먹는 커피 레시피에 대한 세세한 내용이며 다양한 커피 브랜드의 스타일을 참고하여 여러분들께 홈 카페를 즐기 실때 도움이 될 수 있도록 한쪽으로 치우친 정보가 아닌 열린 정보로 구성 했습니다.

커피를 사랑하는 사람으로써 이 정보가 여러분들께 행복한 하루를 선물 했으면 좋겠습니다.

감사합니다.

아참! 책 표지에 저자가 아닌 편찬으로 한 이유는 일반적인 정보를 정리하여 저자의 생각을 함께 참고해서

두었기에 편찬이라 했습니다.

- 지음 및 편찬 JK

※ 전문가 소개

1) 전문가 자기소개

JK는 스포츠 마케팅 전문가이자 카페 프랜차이즈 사업을 하는 사람입니다.

또한 현재 다양한 프로젝트 기업 마케팅을 실행하고 있으며 JK는 디지털 싱글 앨범으로 "여기있을게" ,

"내 심장 소리가 들릴 때" , "멀어져간다" 음원 활동을 하고 있는 기업인 가수입니다.

2) 전문가 경력/이력사항

국민대학교 스포츠 경영석사

브래드앤 커피피스 카페 프랜차이즈 운영

스포츠 마케팅 18년 경력

앨리스퀸스템 줄기세포배양 마케팅이사

마케팅 경력 18년

주니어키드 키즈밸런스 어린이 스포츠 교육 회사 운영

한국유아체육협회 연수원장

3) 서비스 제공 주요 분야 및 차별화 포인트

본 책은 기본적인 커피에 대한 이해와 커피를 맛있게 즐기는 방법 또한 집에서, 직장에서 손쉽게 즐길 수 있는 음료 위주의 레시피를 공유한 책입니다.

또한 한쪽에 치우치지 않은 중립적 입장에서 본 다양한 카페에서 나오는 커피 음료의 모양을 제공하여 홈카페를 보다 카페처럼 즐길 수 있는 방법을 공유한 레시피 책입니다.