창업·사업
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전문가 이력
  • 경력 사항

    두빛나래협동조합·서비스교육 및 관리·이사·2년.10개월

대상자🙋‍♀️

  • 카페 창업을 준비하시고 계신 예비 카페 사장님

  • 커피만으로는 매출이 오르지 않는 카페 사장님

  • 카페에서 근무하고 계시는 카페 매니저 및 관리자님

  • 카페에서 근무하길 희망하시는 예비 바리스타님

서비스 내용✍️️

  • 카페 평수, 위치에 따라, 주고객의 나이나 성향에 따른 인테리어 및 바 설계하기

  • 꼭 알아야할 카페 용어들에 대한 기본적인 이해

  • 메뉴에 따른 컵 선택하기, 메뉴에 따른 적정 판매 가격 설정하기

  • 아무것도 모르고 시작하는 창업자들을 많이 만나서 꼭 알야아 할 내용들만 수록했습니다.

전문가 소개👨‍💻

  • 카페 오픈 컨설팅 현장 교육

  • 직원 서비스 마인드 교육 및 메뉴 레시피 교육

  • 출장 케이터링

준비물🎒

  • 컨설팅 시 궁금하신 내용을 미리 메시지로 알려주시면 더 확실한 컨설팅을 받을 수 있습니다

서비스 설명


치킨집보다 많아진 카페 시장에서 내 카페만은 꼭 성공하기 위한 카페 창업 필독서.

골목 구석구석 생겨나는 프랜차이즈의 홍수 속에서도 살아남은 개인 카페 사장의 노하우 전수.

아무도 알려주지 않는 빙수 맛집이 된 레시피.


핵심은 부록 1.입니다. (제발 빙수하셔서 매출 확!! 올리셔요~)



서비스 제공절차


standard : 카페 창업 전후 꼭 알아야할 내용,

부록 2. 부록 3

(비대면 컨설팅 15분)


deluxe : standard + 부록 1.

(비대면 컨설팅 15분)


Premium : deluxe + 방문(출장) 교육

(대면 컨설팅 3시간)



의뢰인 준비사항


부록 1. 당신이 모르는 빙수 맛집 레시피


부록 2. 우리 카페 단골 만들어줄 황금 레시피 50종


부록 3. 매출 향상을 위한 수제청 레시피

장소
온라인

상세 주소는 결제 후, 크몽 메시지로 안내드려요.

오프라인

안암

상세한 진행 장소는 협의를 통해 정해요

오프라인

의정부/구리/남양주

상세한 진행 장소는 협의를 통해 정해요

가격 정보
STANDARD59,000
DELUXE99,000
PREMIUM269,000
패키지 설명
바 설계 및 메뉴 레시피 제공
카페 오픈 전부터 꼭 알아야할 내용들, 평수에 따른 바 설계 및 커피 집기 비품등에 대한 자료를 제공합니다
standard + 빙수 레시피 제공
standard + 아무도 알려주지 않는 줄서는 빙수 맛집 레시피를 제공합니다.
deluxe + 방문(출장) 교육
deluxe + 카페 오픈 전후로 시간 조율 후 이루어지는 방문(출장) 현장 교육 서비스 입니다.
자료 제공
오프라인 진행
-
-
강의・컨설팅 횟수
1 회
1 회
1 회
수정 횟수
0회
0회
0회
작업일
2일
2일
3일
1회당 시간 (분)
15 분
15 분
180 분
1회당 시간 추가
취소 및 환불 규정
자주 묻는 질문
Q. 출장비는 포함인가요?
standard, deluxe 상품은 비대면컨설팅이라 출장비가 없으며, premium은 출장비 포함입니다. standard 선택 후 옵션을 통해 출장 컨설팅 가능합니다.
Q. 비대면 컨설팅은 언제 가능한가요?
책 구입 후 궁금하신 사항이나 내용들을 메세지로 보내주시면 언제든지 답변해드립니다.
Q. 원하는 날짜 및 시간에 방문이 가능한가요?
최소 3일 전에 말씀해 주시면 서로 시간 조율하여 원하시는 날짜에 출장 가능하며, 당일 예약 및 당일 출장은 어렵습니다
상품정보고시
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