자취생을 위한 초간단 요리 레시피

목차.

1. 들어가는 말

1) 저자의 이야기

2) 책 소개

3) 왜 자취생들은 요리를 해야 할까?

2. 요리 레시피

[찌개, 국]

오뎅 김치찌개

매운 어묵탕

아주 살짝 매콤한 된장찌개

맑은 콩나물국

매콤 김치 콩나물국

한여름에 시원한 오이 냉국

[구황작물]

고구마 무스 전

고구마 무스 식빵

라이스페이퍼 고구마빵

감자채전

감자치즈볼

고구마계란말이

고구마 치즈볼

에어프라이어 고구마 계란 무스

고구마 라떼

[반찬]

오이 탕탕이

오뎅 볶음

콩나물 무침

오이 무침

에어프라이어 두부 강정

당근라페

옥수수전

치즈 김치전

간장 가지볶음

[식빵]

식빵 음식의 대표 주자, 프렌치 토스트

원팬 토스트

에그마요 모닝빵

오이 토스트

당근라페 샌드위치

크레미 참치 샌드위치

[주먹밥, 김밥]

구운 간장 주먹밥

매콤 참치 주먹밥

당근라페 김밥

멸치 주먹밥

묵은지 참치 김밥

상추 쌈밥

당근라페 주먹밥

3. 책을 끝맺으며

1. 까짓것 나도 요리할 수 있어!

- 본 책은 국,찌개 / 구황작물 / 반찬 / 식빵 / 주먹밥, 김밥 으로 분류되어 있어 메뉴를 선택하기에도 적절해요. 각 영역별로 하나씩 빼내어 하루의 식단을 완성할 수 있습니다.

- 이 책에서만 볼 수 있는 자체적으로 개발된 레시피가 있습니다. 레시피는 전부 직접 요리하고 난이도를 경험한 것들로만 구성하였어요.

- 각 항목당 TIP! 사항을 넣어 Key 가 되어주는 포인트를 짚었습니다.

- 이 레시피는 누구의 냉장고에도 있을 법한 재료들로만 구성되어 있고, 요리를 처음 접하는 사람들도 ‘쉽다’고 느낄 수 있을 만한 난이도로 구성되었습니다.

- 배달을 그만 시켜 먹고 싶은데, 요리가 귀찮은 분들. 혹은 메뉴 선정에 고민이 되는 분들. 그 외, 요리가 어려우신 모두에게 이 책이 반드시 도움이 될 것을 약속합니다.

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