목차

1. 가난한 사장님과 성공한 사장님 마인드 차이
2. 가게를 운영하기 위한 여유자금
3. 동업의 위험성
4. 방문자 10배 늘리는 배너 광고 방법
5. 작은 행동으로 손님 감동시키는 방법
6. 성공하기 위한 가장 중요한 원칙
7. 당장 매출을 높이는 방법 4가지
8. 성공하기 위한 필수 조건 손익분기점
9. 성공하는 매장을 만들기 위한 조건과 방법
10. 직원을 고용하기 전 알아야 할 필수 3가지
11. 수천만원 광고 비용 아끼는 전략

부록 손익계산서 엑셀파일

2023-01-13

개정 완료

내용 증가

[이런 경우, 본 전자책을 추천합니다.]



인터넷에서 보이는 손익분기점 파일은 전부 기업용이며

하나같이 전부 어려운단어, 사용방법이 어려운 방법 뿐입니다.

거기에 자영업을 직접 해보신적이 없으며,

회계학에서 배운 내용만을 가지고 만든 파일 입니다.

우리 자영업자분들이 원하는

내용이 들어있는게 아닙니다.

우리가 원하는 내용은

1. 내가 판매하는 제품이 몇개를 팔아야 얼마가 남는지

2. 한달 매출 대비 얼마의 수익이 남는지

3. 얼마의 손익분기점을 넘겨야 흑자로 넘어가는지

4. 매장에서 파는 제품의 가격을 올려야 할지

5. 남들 다하는 할인을 해야할지

6. 얼마짜리 서비스를 줘도 내 매장의 타격이 없고 손님이 만족할지

7. 어느정도의 금액으로 광고를 해야할지

이런 내용을 알고 싶고 어떻게 하면 돈을 많이

벌수 있는지를 알고싶은것입니다.

우리가 장사를 하는 목적은 단 하나

돈을 많이 벌기 위함 입니다.

잘다니던 직장을 그만두면서 장사를 하는이유는?

돈을 많이 벌려고 장사하는 겁니다.

젊은 사장님 또는 퇴직한 사장님의 말씀

"목표를 쫓으려고 직장을 그만둔겁니다."

"이제라도 하고싶은것을 하려고 합니다."

라고 말하지만 결과적으로

돈을 벌고 싶어 시작한 장사 입니다.

아무것도 모르고 장사를 시작하기 위해

지인들에게 물어보고, 유명 유튜브를 보고,

백종원의 골목식당을 다시보고

실패한사람에게 조언을 들어도

내 매출은 변함이 없습니다.

이유가 무엇일까?

데이터는 없고 주장만 있기 때문입니다.

장사가 잘되기 위해서는 ~게 해야돼

손님에게는 ~게 하고, 어떤상황이 오면 ~해야해

모두 맞는 말이며 당연히 그렇게 해야만

장사가 잘되는 방법이 맞습니다.

하지만 그렇게 해도 장사가 안되는 사장님의

이유는 무엇일까요?

이런상황에서 ~ 해야되는 정답은 없습니다.

모두 상황에 맞게 대처를 해야합니다.

이런 대처방식만 안다고

매출을 올리거나 장사가 잘될 수 없습니다.

사장님의 성공적인 매장을 만들기 위해서는

맛, 인테리어를 이렇다 저렇다 하는게 아닙니다.

우리가 알아야 하는건 바로 이것입니다.

1. 제품당 얼마의 마진을 가져갈지

2. 손익분기점을 얼마나 달성해야 하는지

3. 내가 얼마 수익을 가져가고 그 수익에 맞춰 손님에게 어떤 서비스를 줄지

4. 이런 서비스를 주면 손님이 만족하여 다른 잠재고객을 데리고 올지

5. 매장 인테리어를 투자해 손님에게 어떻게 만족감을 줄지

6. 남는 수익으로 어떻게 매장을 홍보할지

이런 사업계획부터 해야 하는것입니다.

그러기 위해서는 가장 먼저

내가 얼마에 제품을 팔고 그 제품의

마진 즉 남는수익을 정확하게 알아야 합니다.

내 매장에서 사용되는 고정비와 변동비를 알고

매출에 따른 순수익을 알아야

내가 가게를 넓힐수 있는 시작점이 됩니다.

이러한 시작점도 안되면서 단순하게

물건을 팔려고 한다?

기술만 있으면, 프랜차이즈가 알아서 해주니까?

전부 잘못 알려진 방법 입니다.

단순하게 광고, 마케팅만 잘하면 된다?

물건만 많이 팔고 직원만 쓰며 오토로 돌리면 된다?

NO NO NO!!!

전부 망하는 매장으로 가는 방법입니다.

광고를 하더라도 내가 얼마의 수익을 가지고

그 금액의 맞춰 광고를 해야하고

내 매장의 얼마가 남는지 알아야

다음 광고 또는 매장의 재투자를 할 수 있습니다.

저도 가난한 사장님처럼 시작했고

그것을 깨달은순간 모든것이 변했습니다.

어떻게 해야 사장님들의 매출증가를 주장이 아닌

데이터를 가지고 만들수 있을지

사용방법이 쉽고 한눈에 들어오기 위한

파일을 만들지 고민하였고,

많은 사장님들의 반응을 보기 위해

사장님들의 최대 모임인

아프니까 사장이다 카페

글을 작성하여 사장님들의 평을 확인하였습니다.

파일은 한눈에 보기위한 내용으로

업데이트하였습니다.

현재 저는 아프니까 사장이다에 활동중에 있으며,

블로그에도 모두 사장님들에게

도움되는 글만 작성하고 있습니다.

현재 사장님들이 겪고있는 고통

저도 모두 겪어 봤습니다. 그 어려움을 헤어나가는 방법도

배웠지만 가장 확실한 방법을 전수해드리기 위해

글을 올리게됬습니다.

사장님은 현재 매출이 높아도 남는게 없는 사징님이

많습니다.

저도 그 고통을 알아봤기에 가게를 유지할 능력이 어려운것도

알고있습니다.

장사는 소통과 데이터로 해야합니다.

무작정 판다고 되는게 아닌 공략집을 미리보고

매장을 운영하면

남들보다 훨씬 빠른 속도로 매장을 키울 수 있습니다.

응원해주시고 감사의 말씀 드립니다.

다른게 없습니다.

실천하는 사장님만이 성공하실 수 있습니다.