전문가 이력
- 학력 전공
동아방송대학·미디어디자인계열 디지털애니메이션 전공·졸업
- 보유 자격증
컴퓨터그래픽스운용기능사·2001.10·한국산업인력공단
- 경력 사항
프리랜서·5년.0개월
구매자의 100%가 전문가에게 만족하고 있어요!
실제 구매자들이 전문가를 평가한 만족도입니다.
대상자🙋♀️
카페를 운영하는데 추출을 제대로 하고 있는지, 커피 맛이 괜찮은 건지 궁금하신 분!
카페을 운영하는데 필요한 커피 이론과 실무 교육 및 운영 방법에 대해 궁금하신 분!
커피 머신과 그라인더 소모품 교체가 필요한데 어떻게 해야 하는지 도움이 필요하신 분!
개인 카페를 준비 중인데 어떻게 진행해야 하는지 도움이 필요하신 분!
서비스 내용✍️️
현재 사용 중인 원두와 기기에 맞게 세팅을 도와드립니다.
커피 교육 서비스 신청시 실무에 필요한 이론 교육과 커피 기구의 사용법 및 관리 방법 제공
전문가 소개👨💻
신세계 계열 본사 / 카페 / 호텔 커피 추출 세팅
청음회관 및 여성능력개발원 바리스타 과정 교육
에스프레소 바 및 교육장 운영중
그 외 프랜차이즈 / 개인 카페 오픈 경험 다수
서비스 설명
"카페를 운영하는데 추출을 제대로 하고 있는지, 커피 맛이 괜찮은 건지 궁금하신 분!"
"카페을 운영하는데 필요한 커피 이론과 실무 교육 및 운영 방법에 대해 궁금하신 분!"
"커피 머신과 그라인더 소모품 교체가 필요한데 어떻게 해야 하는지 도움이 필요하신 분!"
"개인 카페를 창업(오픈) 준비 중인데 어떻게 진행해야 하는지 어떤 커피 기구를 준비해야 할지 도움이 필요하신 분!"
위 내용에 해당한다면, [방문(출장) 커피 세팅 및 커피 교육] 서비스를 받아보세요.
현재 사용 중인 원두와 기기에 맞게 세팅을 도와드리며, 커피 교육 서비스 신청시 실무에 필요한 이론 교육과 커피 기구의 사용법 및 관리 방법도 알려드립니다.
지금 신청해 보세요~;)
STANDARD | 방문(출장) 커피 세팅 - 평균 2시간 소요
현재 카페를 운영 및 계획 중인 카페를 대상으로 한 방문(출장) 커피 세팅 서비스입니다. 에스프레소 추출과 커피 맛을 일정하게 안정시키고 싶으신 분들께 추천해 드립니다.
DELUXE | 방문(출장) 기본 커피 교육 - 평균 4시간 소요
에스프레소에 집중된 커피 이론과 추출 및 스티밍 실습 위주의 출장 교육 서비스입니다. [커피 세팅 서비스]가 포함되며, 에스프레소에 관한 이론 및 추가적인 실무 교육이 필요하신 분들께 추천해 드립니다.
PREMIUM | 방문(출장) 심화 커피 교육 - 평균 6시간 소요
[커피 세팅 서비스]와 [기본 커피 교육 서비스]가 포함되며, 한잔의 커피를 마시기 까지의 과정을 통한 전반적인 이론 교육이 포함됩니다. 또한 음료 제조 동선 체크를 통해 문제점 및 개선 방향을 제시해 드리며, 음료 제조 및 카페 운영에 관한 노하우와 교육자료, 재고관리 등의 서류 양식을 제공해 드립니다. 매장 오픈 전 커피 이론과 카페 운영에 관한 교육이 필요하신 분들께 추천해 드립니다.
주요 경력
신세계 계열 본사 / 카페 / 호텔 커피 추출 세팅
청음회관 바리스타 과정 교육
여성능력개발원 바리스타 과정 교육
한겨례 문화센터 커피 교육
학부모 대상 방과 후 교실 커피 교육
성당 내 카페테리아 직원 교육 및 카페 컨설팅
에스프레소 바 및 교육장 운영중
그 외 프랜차이즈 / 개인 카페 오픈 경험 다수
※ 추가 제공사항 및 유의 사항
1. 실제 카페를 운영 중이거나 계획 중이신 분들을 대상으로 합니다.
2. 출장 가능한 지역은 서울/경기 및 수도권 지역이며, 서울 지역 기준 금액 입니다.
- 서울외 수도권 지역은 추가 옵션에서 선택해 주세요.
- 기타 지역은 문의 바랍니다.
3. 방문 서비스 특성상 당일 예약 및 당일 방문은 어려우며 최소 3일 전 문의 바랍니다.
4. 영업 시간(10:00 ~ 17:00)외 또는 주말 및 공휴일 방문 요청시 추가비용이 발생합니다.
5. 각 서비스의 소요시간은 평균 소요시간이며, 매장 상황 및 사용중인 기기 컨디션에 따라 달라질 수 있습니다.
- 현재 운영중인 매장의 경우 원활한 진행을 위해 바쁜 시간대를 피하여 신청 부탁드립니다.
6. 위에 나와 있지 않은 다양한 커피에 관련된 문의도 받고 있습니다.
서비스 제공절차
커피 세팅 서비스
1. 문의하기를 통한 간단 정보 교환
- 방문 지역에 따른 금액 안내 및 방문일정 조율
2. 크몽을 통한 구매 진행
3. 협의한 일자 및 시간에 방문
4. 커피 세팅 진행
- 기존 세팅된 커피 맛 시음 및 원하는 커피 맛 체크
- 현재 세팅 값 확인과 사용중인 원두 특성 파악 및 세팅 변경
- 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼 제조 및 시음을 통한 추출 세팅값 조절
5. Q&A
- 추가 교육 필요시 협의
기본 커피 교육 서비스
1. 문의하기를 통한 간단 정보 교환
- 방문 지역에 따른 금액 안내 및 방문일정 조율
2. 크몽을 통한 구매 진행
3. 협의한 일자 및 시간에 방문
4. 커피 교육 진행
- 에스프레소 이론 교육
- 커피 세팅 진행
- 에스프레소 추출 및 스티밍 교육
- 커피 기구의 사용 방법, 관리 방법, 소모품 교체 시기 점검 및 교육
5. Q&A
- 추가 교육 필요시 협의
심화 커피 교육 서비스
1. 문의하기를 통한 간단 정보 교환
- 방문 지역에 따른 금액 안내 및 방문일정 조율
2. 크몽을 통한 구매 진행
3. 협의한 일자 및 시간에 방문
4. 커피 교육 진행
- 한잔의 커피가 만들어지기 까지의 과정을 통한 커피 프로세스 이론 교육
- 에스프레소 추출 및 스티밍 교육
- 커피 세팅 진행
- 바 동선 및 커피 음료 레시피 점검
- 커피 기구의 사용 방법, 관리 방법, 소모품 교체 시기 점검 및 교육
- 매장 운영시 필요한 서류 제공 및 작성 방법 교육
5. Q&A
- 추가 교육 필요시 협의
의뢰인 준비사항
방문(출장) 커피 세팅 의뢰시
1. 사용 중인 에스프레소 머신 및 그라인더 모델명을 알려주시면 더욱 원활한 서비스를 받으실 수 있습니다.
2. 소모품 교체가 필요하신 경우 교체하고자 하는 소모품 종류를 미리 알려 주시면 준비해서 방문드리며, 소모품 비용은 별도입니다.
방문(출장) 커피 교육 의뢰시
1. 사용 중인 에스프레소 머신 및 그라인더 모델명을 알려주시면 더욱 원활한 서비스를 받으실 수 있습니다.
2. 소모품 교체가 필요하신 경우 교체하고자 하는 소모품 종류를 미리 알려 주시면 준비해서 방문드리며, 소모품 비용은 별도입니다.
3. 교육받으실 총 인원을 알려주세요.
※ 원활한 교육 진행을 위해 교육 인원은 1회에 최대 4명입니다.
장소
오프라인
은평
상세한 진행 장소는 협의를 통해 정해요
가격 정보
STANDARD132,000원
DELUXE165,000원
PREMIUM198,000원
패키지 설명
방문(출장) 커피 세팅(서울)
서울 지역 방문(출장) 커피 세팅 서비스입니다. 서울외 수도권 지역은 추가 옵션에서 선택해 주세요.
방문(출장) 기본 커피 교육(서울)
서울 지역 방문(출장) 기본 커피 교육 서비스입니다. 서울외 수도권 지역은 추가 옵션에서 선택해 주세요.
방문(출장) 심화 커피 교육(서울)
서울 지역 방문(출장) 심화 커피 교육 서비스입니다. 서울외 수도권 지역은 추가 옵션에서 선택해 주세요.
오프라인 진행
자료 제공
-
-
강의・컨설팅 횟수
1 회
1 회
1 회
수정 횟수
0회
0회
0회
작업일
1일
1일
1일
취소 및 환불 규정
가. 기본 환불 규정
1. 전문가와 의뢰인의 상호 협의 하에 청약 철회 및 환불이 가능합니다.
2. 상담(컨설팅)이 완료된 이후 또는 자료, 프로그램 등 서비스가 제공된 이후에는 환불이 불가합니다. (소비자보호법 17조 2항의 5조. 용역 또는 「문화산업진흥 기본법」 제2조제5호의 디지털콘텐츠의 제공이 개시된 경우에 해당)
나. 전문가 책임 사유
1. 전문가의 귀책사유로 당초 약정했던 서비스 미이행 혹은 보편적인 관점에서 심각하게 잘못 이행한 경우 결제 금액 전체 환불이 가능합니다.
다. 의뢰인 책임 사유
1. 서비스 진행 도중 의뢰인의 귀책사유로 인해 환불을 요청할 경우, 사용 금액을 아래와 같이 계산 후 총 금액의 10%를 공제하여 환불합니다.
총 상담 시간의 1/3 경과 전 : 이미 납부한 요금의 2/3해당액
총 상담 시간의 1/2 경과 전 : 이미 납부한 요금의 1/2해당액
총 상담 시간의 1/2 경과 후 : 반환하지 않음
2. 상담 진행 중 의뢰인의 폭언, 욕설 등이 있을 경우 상담은 종료되며 잔여 이용요금은 환불되지 않습니다.
자주 묻는 질문
Q. 출장비는 포함 인가요?
모든 서비스에 출장비는 기본 포함이며, 주차비가 별도로 발생하는 경우 비용은 의뢰인이 부담해주셔야 합니다.
Q. 원하는 날짜 및 시간에 방문이 가능한가요?
최소 2~3일 전에 말씀해 주시면 원하시는 날짜에 방문 가능하며, 당일 예약 및 당일 방문은 불가능합니다.
방문 시간은 오전 10시부터 오후 5시 사이이며, 이외의 시간에는 추가 비용이 발생할 수 있습니다.
Q. 주말에도 교육받을 수 있나요?
주말 방문 및 교육도 가능합니다.
문의하기를 통해 원하는 날짜를 말씀해 주시면 일정 조율 가능합니다.
단, 추가 비용이 발생되는 점 참고 부탁드립니다.
Q. 라떼아트 교육도 포함인가요?
라떼아트 교육은 포함되지 않으며, 에스프레소 추출과 스티밍의 연습 방법 및 벨벳 밀크 만들기의 기본 교육이 제공됩니다.
Q. 현재 사용 중인 원두가 없는데 추천도 해주시나요?
원하는 커피 맛을 미리 말씀해 주시면 샘플 원두를 준비해서 방문해 드립니다.
준비된 샘플이 있다면 같이 테스트해 보면서 원두 선택에 도움을 드립니다.
Q. 커피 세팅은 어떤 걸 해주시나요?
원두의 특성을 파악하기 위해 커핑 테스트 진행 후, 현재 사용 중인 원두와 장비 컨디션에 따라 최적의 맛으로 세팅을 해드립니다.
매장 형태에 따라 에스프레소, 아메리카노, 카페라떼 메뉴에 맞는 세팅을 해드립니다.
세팅 후에는 일정하게 커피를 추출할 수 있도록 유지관리 방법을 알려드리고, 세팅 값이 정리된 문서를 보내드립니다.
Q. 커피 교육은 어떤 걸 해주시나요?
커피 한 잔이 만들어지는 전체의 과정, 그라인더와 에스프레소 머신에 집중된 이론 교육과 커피 세팅 및 다양한 상황에서 직접 세팅을 할 수 있도록 교육을 해드립니다.
그리고 매장 운영 시 필요한 각종 서류 양식과 해당 양식 작성 방법을 제공해 드립니다.
요청에 따라 교육 내용은 조율 가능합니다.
Q. 카페 컨설팅의 경우 어떤 내용이 포함되나요?
예산과 규모에 맞는 기기와 동선을 체크해 드리며, 매장 오픈 및 운영에 필요한 사항들을 A부터 Z까지 함께 점검하고 진행해 드립니다.
주 3회 5주 동안 진행되며 커피 세팅 및 커피 교육 서비스는 기본 포함됩니다.
동선 체크에 따른 도면 제작 후 인테리어 및 설비 업체와의 미팅에 함께 참여하여 원하는 매장 시
Q. 직원들도 같이 교육 받을 수 있나요?
최대 4명까지 교육 진행 가능합니다.
상품정보고시
| 서비스 제공자 | 커피이즈커피 | 취소/환불 조건 | 취소 및 환불 규정 참조 |
| 인증/허가사항 | 상품 상세 참조 | 취소/환불 방법 | 취소 및 환불 규정 참조 |
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