카페튜더
4.8(14)
활동 정보
총 작업 수
0개
만족도
0%
0
세금계산서 발행 불가
서울
연락 가능 시간: 11시 ~ 20시
평균 응답 시간: 3시간 이내
경력 사항
총 10년
상세 경력
GS리테일
도넛팀 · 사원 · 2년 7개월
개인카페
매장운영 · 대표 · 7년 0개월
프리랜서
3년 0개월
인증∙수상∙자격증
바리스타자격증2급
사단법인한국커피협회·2013.01조주기능사
한국산업인력공단·2009.04
전문분야∙상세분야
창업 자문
브랜딩
업무지원·운영지원
보유 기술
카페 창업운영 컨설팅
외식업 창업운영 컨설팅
브랜드 컨설팅
창업 컨설팅
소개
레시피만 많다고 좋은 게 아닙니다 현장에서 손님들의 구매로 이어지는 매력적인 메뉴로 구성하였습니다. 초보 카페 사장님들의 레시피 길잡이가 되겠습니다. 집에서도 근사한 홈카페 메뉴를 만들 수 있습니다. 상세한 메뉴 레시피와 요약본 그리고 원재료 리스트와 일부 메뉴 원재료 원가까지 알려드립니다. 다양한 프랜차이즈 경력 외 개인 카페 운영 경험으로 터득한 비법을 알려드립니다. 재료만 있다면 "내일 바로 판매할 수 있는 실전 레시피 77"
